Czarownica Magdalena o ziołach, Dziki w kuchni

Szczęśliwa koniczyna, czyli szczawik zajęczy

Wyobraźcie sobie lub wygooglujcie symbol czterolistnej koniczyny. Macie? Listki są zaokrąglone czy wcięte? Bardzo często koniczyna, szczególnie w symbolice mylona jest ze szczawikiem zajęczym (Oxalis acetosella). Tymczasem, mój dzisiejszy bohater należy do zupełnie innej rodziny i ma szerokie, choć zapomniane zastosowanie w kuchni i ziołolecznictwie. Szczawik ma odwrotnie sercowate wcięte liście i śliczne białe kwiaty,… Read More Szczęśliwa koniczyna, czyli szczawik zajęczy

Leśny ludek

Buk pospolity- wiosna

Wiecie jakiego gatunku jest ta siewka? Wstyd się przyznać, ale ja też nie wiedziałam, aż do ostatniego rodzinnego spaceru w święta. W niedzielę postanowiliśmy spalić nadmiar świątecznych kalorii na długaśnym spacerze, idąc przez las zaciekawiła mnie ta roślinka: Zapytałam więc mamy (mojego guru od roślin) co to za chabaź, Mam ze zdziwieniem (że jak to… Read More Buk pospolity- wiosna