Ciekawostki o roślinach jadalnych i ziołach. Zastosowanie w lecznictwie ludowym i medycynie naturalnej, kosmetyce i kuchni.
Marchew zwyczajna (Daucus carota) to znakomita roślina nie tylko ze względu na smaczne i odżywcze korzenie, które na surowo osobiście uwielbiam, ale także ma świetne właściwości regenerujące i przeciwstarzeniowe. Pomimo znacznego podobieństwa do innych roślin z rodziny baldaszkowatych łatwo ja rozpoznać, nawet z daleka a to za sprawą charakterystycznych pierzastodzielnych pokryw– wyglądają jak koronkowe kołnierze… Read More Marchew Zwyczajna
Gdy Ci smutno, gdy Ci źle zjedź kwiatka i zrelaksuj się :D. Lubię leniwe poranki na wsi. We Wrocławiu nie mam możliwości wyjścia o poranku na zewnątrz i wypicia kawy w ogrodzie. Dlatego, gdy jestem na wsi staram się celebrować i zbierać takie małe chwile, by dodawały mi energii w zwykłych dniach w mieście. Lubię ładnie… Read More Kwietne rozpoczęcie dnia
Jak myślicie, kwiaty w moim wianku to pięknie pachnący rumianek pospolity? A może spotkaliście kiedyś na łące kwiaty do złudzenia przypominające rumianek i czuliście się oszukani, no bo jak to z tym rumiankiem, że on nie pachnie? W Polsce występują dwie bardzo podobne do siebie rośliny często ze sobą mylone, a na pierwszy rzut oka… Read More Gdzie się podział pachnący rumianek?
Koniec maja i czerwiec to niezaprzeczalny czas kwiatów polnych. Najpopularniejsze z nich delikatne maki polne (Papaver rhoeas) znów czerwienią się wśród zbóż. Często można je spotkać wśród upraw ekologicznych, obrzeżach pól czy nieużytkach. Chociaż mak trafił na tereny Polski w okresie neolitu, czyli około 5 tys. lat p.n.e jego rodzimym terenem występowania były kraje Morza… Read More Czysty szkarłat
Chwalcie łąki umajooone, góry doliny zieloooone…. Takie piękne słowo a tak rzadko używane. „Maić” czyli ozdabiać kwiatami lub zielonymi gałązkami. Umajone łąki są właśnie teraz, pełne kwiatów, soczystej zieleni cieszącej oko- najpiękniejsze. Warto więc znać trochę łąkowych gatunków- zawsze można zabłysnąć przed znajomymi albo zrobić wiedźmowy napar np. na bolaki kończyn, gdy już nahasacie się… Read More Majowe rośliny łąkowe
Dziś Dzień Polskiej Niezapominajki, w naszej florze najczęściej spotykamy niezapominajkę błotną (Myosotis scorpioides), polną (Myosotis arvensis) i leśną (Myosotis sylvatica). Drobne, cieszące oko kwiatuszki towarzyszą mi podobnie jak śnieżyca wiosenna od najmłodszych lat. Niezapominajka błotna (Myosotis scorpioides) jest moim ulubionym kwiatem z dzieciństwa. Rosła nad brzegiem strumyka i stawu przeciwpożarowego w wiosce o wdzięcznej nazwie… Read More Dzień niezapominajki w Zimną Zośkę
Wam też wiosna przeleciała pod nosem? Jeszcze kilka dni temu buki w górach miały malutkie pąki liściowe i były w tej „fazie”, którą najbardziej lubię. Światło w takim lesie jest całkiem inaczej rozproszone wiosną niż o każdej innej porze, tworząc magiczną aurę. Właśnie w takim lesie spotkałam chyba pierwszy raz w życiu widłaki (pewnie pierwszy… Read More Widłak goździsty
Kiedyś namiętnie zaplatałam z nich wianki a potem przez 3 dni domywałam ubabrane łapska w soku. W zeszłym roku chciałam z nich zrobić piwo, ale z łąki porośniętej mniszkiem skutecznie przegnała mnie żmija. W tym roku postanowiłam wykorzystać żółte szaleństwo do wyprodukowania marmolady z kwiatów. Stwierdziłam, że tak ogromna ilość cukru używana do syropu czy… Read More Żółty zawrót głowy
Miodunka, gdy ma kwiaty w pąkach osiąga niesamowity kolor rzadko spotykany w naturze taki „shocking pink”, później gdy się rozwiną zmieniają się od różu po wyblakły fiolet. Miodunka ćma (Pulmonaria obscura) podobnie jak jej siostra miodunka plamista (Pulmonaria officinalis) były dawniej stosowane na choroby płuc. Ponoć białe plamki na liściach przypominają płuca stąd jej nazwa… Read More Miodunka ćma
Jeśli coś tuż po zimie przyjmuje prawie jadowicie, żółtozielone kwiaty to od razu wydaje się to podejrzane. Tak właśnie miałam ze śledziennicą skrętolistną (Chrysosplenium alternifolium), nie dość, że nazwa od zawsze kojarzyła mi się nie ze śledzioną a śledziem, to dodatkowo często błyszczące po deszczu liście i prawie skrzący się żółty kolor od razu nasuwał… Read More Śledziennica skrętolistna